Натуралният латекс представлява млекообразна бяла течност, извлечена от каучуковото дърво Hevea Brasiliensis, което се отглежда в тропически плантации. Състои се от каучукови частици (около 40 %), вода и още няколко съставки в минимални количества – смоли, захари и др. За да се отдели каучукът, латексът се пресича с оцетна или мравчена киселина. Полученият продукт се промива, валцува и суши. Благодарение на високата си еластичност, натуралният латекс се използва за производството на подметки за обувки, балони, ръкавици, презервативи, матраци, възглавници и т.н. Всъщност той е най-добрият продукт за направата на матраци, поради специфичните характеристики на пенолатекса, получен от него – еластичност, здравина, антиалергичност и абсолютна безвредност. Друга отличителна черта на пенолатекса е отворената му клетъчна структура. Това определя способността му да “диша”, т.е. въздухът да преминава свободно през него, като по този начин се предотвратява запарването.